Recette du jour : la pizza mozza-saumon.

J’ai l’impression que cela fait une éternité que je n’ai pas publié de recette… Gourmande comme je suis, c’est étonnant ! Donc, aujourd’hui je reviens avec une recette simple, très très bonne, trop calorique mais plutôt idéal pour le printemps : la pizza mozza-saumon

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Detox Water ou l’art de faire de l’eau une mode.

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Je suis sûre que cet article va vous mettre l’eau à la bouche et c’est bien le cas de le dire, car aujourd’hui je vous parler des « Detox Water » !

Le principe est très simple : il s’agît en fait de faire macérer des fruits, légumes ou ce que vous voudrez dans de l’eau bien fraîche. L’idée est que l’eau imprègne à la fois le goût de ces derniers, mais également les vertus qu’ils apportent. Mais c’est également de boire les 1.5L d’eau recommandé par jour tout en alliant santé et gourmandiseDe plus, c’est une activité très ludique qui permet d’éveiller la créatrice qui sommeil en vous. Piochez parmi plusieurs bols de fruits et faites vos propres mélanges !

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Quel contenant choisir ?

Pour commencer, il vous faut un récipient. Celui-ci doit se fermer et être suffisamment hermétique, cela évitera la prolifération d’on ne sait quoi, qu’il vaux mieux éviter. Quant à la forme, peu importe ! C’est vous qui choisissez. Personnellement, j’adore les bocaux dans le style de ceux que l’on trouve dans les placards de nos grands-mères.

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Quels fruits/légumes/autre choisir ?

Comme j’aime à le dire : les goûts et les couleurs sont dans la nature. Donc cette étape est vraiment variable d’une personne à une autre, au niveau du goût et des préférences gustatives. Mais, au niveau santé il y a quelques règles de bases.  Dans un premier temps : favoriser les produits frais. Ensuite, choisissez des produits mûrs à points qui seront plus riches en nutriments.
Voilà pour les bases. Maintenant, à vous de varier les mélanges selon vos préférences. De toute manière, chaque fruit et légume possède son avantage pour notre corps, donc peu importe au final. Ce sera toujours aussi bon pour votre santé. Et c’est le plus important.

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Comment préparer sa propre Detox Water ?

1. Bien lavez les ingrédients choisis. Découpez les ensuite en assez gros morceaux. 
2. Placez ces derniers dans le récipient que vous aurez au préalable bien nettoyer. Vous pouvez les écraser légèrement pour en extraire la saveur.
3. Remplissez votre récipient d’eau (plate ou gazeuse, selon vos goûts encore une fois). 
4. Laissez infuser minimum 1h30, au réfrigérateur.

Infos supplémentaires :
Vous devez garder votre boisson au frais le plus longtemps possible.

Vous devez la boire assez rapidement, pour profiter au maximum de ses bienfaits. 
Le citron peut aider à éviter l’oxydation, n’hésitez pas à en mettre un peu dans chaque Detox Water.

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Voici une petite liste des associations que vous pouvez essayer :

Fraise et basilic ; Orange et menthe ; Cannelle et citron vert ; Concombre et citron jaune ; Fraise, citron et menthe ; Kiwi et mandarine…

A vous de varier les plaisirs.
(tiens.. ça me rappelle une pub ça!)

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Avant que des hippies anti-tout sauvages apparaissent (oui oui, comme dans Pokémon), je tiens à préciser que l’idée de la Detox Water est tout simplement de rendre plus ludique la consommation d’eau. Personnellement, j’ai beaucoup de mal à me tenir à ce qui est recommandé pour la santé (1.5L/jour). Si j’en bois deux verres dans la journée : c’est un miracle. Donc cette méthode m’aide à boire davantage.  Les effets « détoxifiants » ne sont peut être pas si géniaux que ça. Mais ce n’est pas, personnellement, ce que je recherche en premier dans cette expérience.
Après, chacun fait bien ce qu’il veux, alors venez pas râler ici. Merci.

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Et vous, vous aimez ?

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♥ ♥ ♥

 

Les bons plans :

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Sandinosaure

 

 

Recette rapide pour gourmandes pressées…

Coucou mes Chéries ! Aujourd’hui je reviens avec un article à vous mettre l’eau à la bouche… Et oui ! Enfin de nouveaux articles recettes… Ça faisait longtemps. 

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Pour celles qui me suivent sur IG, vous savez déjà de quoi je vais vous parler… des MUG’CAKE

C’est un peu la recette du moment… On en entend parler absolument partout ! Et j’avoue que j’ai voulu tenter de m’en faire un moi-même. C’est simple, rapide et ça demande que très peu d’ingrédients. Et puis la cuisson se fait au micro-ondes ! Et ça c’est génialissime.

J’ai donc essayé de faire un MugCake Nutella

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MUGCAKE

Ce qu’il vous faut :
_____– 2 cuillère à s. de farine ;
_____– 1 c. à s. de sucre en poudre ;
_____– 1 œuf ;
_____– 2 c. à s. de lait ;
_____– 1 c. à s. de beurre fondu ;
_____– 2 c. à s. de Nutella ;
_____– un saladier ;
_____– inévitablement : un mug !

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Préparation :
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients dans l’ordre cité ci-dessus. Puis, versez le mélange dans un mug. Mettre au micro-ondes pendant 1″30. Parsemez le dessus de miettes de Speculos et de petites noisettes. Dégustez !

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Mon avis :
Personnellement, je trouve que ces recettes sont super pratiques !
Elles sont simples, rapides… Et c’est parfait pour vider les placards.
Quant au goût, je trouve que cette recette est un brin écœurante.
Faut pas en abuser quoi. Mais cela reste un vrai régale !

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Et vous ? Qu’en pensez-vous ?

♥ ♥ ♥

Recette pour un moment Cocooning

Quelle belle surprise que de se réveiller et de voir que tout est recouvert de ce magnifique manteau blanc… L’hiver est presque là et la neige pointe déjà le bout de son nez. Et que faire d’autres que de passer une journée cocooning au fin fond de sa couette avec ce temps ? Rien, n’est-ce pas ?! 

Recette pour une journée cocooning

Dans un élan de gourmandise, je me suis dis que j’allais me faire un bon vrai Cappuccino (le vrai de vrai) en un tout petit peu amélioré !

Et évidemment, je viens vous partager cette fabuleuse recette.

Recette pour une journée cocooning
Recette pour une journée cocooningRecette pour une journée cocooningRecette pour une journée cocooningRecette pour une journée cocooning

Pour réaliser celle-ci vous aurez besoin :

– d’une tasse
– de café
– de crème chantilly
– de marshmallows -facultatif
– du cacao –facultatif

Recette pour une journée cocooning

Première étape : verser votre café dans une tasse. Ne remplissez pas cette dernière à rabord, il faut laisser suffisamment de place pour rajouter la crème chantilly.

Recette pour une journée cocooning

Deuxième étape : mettre la crème chantilly.

Recette pour une journée cocooning

Troisième étape : rajouter sur la chantilly des minis marshmallows un peu partout.

Recette pour une journée cocooning

Quatrième étape : saupoudrer le tout de poudre de cacao.

Recette pour une journée cocooning

Vous n’avez plus qu’à kiffer !  

Trick or treat !

Ca y est : le jour J est arrivé ! 
Joyeux Halloween à vous tous !

Aujourd’hui je vous montre des petites gourmandises simples et très rapides, pour que même nos bidous profitent d’Halloween. Au programme : des sucettes chats, des bananes fantômes et des mandarines citrouilles.

Trick or treat !

 

 

Pour les sucettes chats vous aurez besoin :

– d’un paquet d’Oreo
– de Smarties
– de pépites de chocolat
– de piques en bois

Trick or treat !

Pour commencer, coupez vos piques en 2 si celles-ci sont trop longues.

Insérez-les ensuite dans les Oréo délicatement. Il ne faut pas que le biscuit se casse.

Trick or treat !

Pour fixer les yeux du chat ainsi que les oreilles vous aurez besoin de « colle » en chocolat. Pour cela, faites fondre quelques pépites de chocolat dans un bol et appliquez le résultat sur l’Oreo à l’aide d’un cure-dents. Placez les Smarties et dessinez dessus la pupille de l’oeil avec le chocolat fondu.

Trick or treat !
Trick or treat !
Trick or treat !

Il ne vous reste plus qu’à coller deux petites pépites de chocolat sur les extrémités de la tête en guise d’oreilles.

Trick or treat !

Réservez au frais afin que le chocolat durcisse et ressortez vos chats du frigo (hm…) pour les servir.

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Passons maintenant aux fantômes et aux citrouilles.

Pour cela vous aurez besoin :

– de bananes
– de mandarines
– un fil bonbon vert
– un couteau
– des pépites de chocolat.
 

Trick or treat !
Trick or treat !

Coupez les bananes en 2. Il faut qu’elles tiennent debout. Plantez y ensuite des pépites de chocolats : 2 pour les yeux et 1 à l’envers pour la bouche.

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Trick or treat !

Pour les citrouilles vous aurez besoin :

– d’une mandarine
– d’un fil vert

Epluchez votre mandarine. Coupez un petit bout du fil vert. Faites un petit trou sur le haut de votre mandarine et insérez y le bout de fil.

Trick or treat !

Et pour finir, un petit bonus : une boisson ansanglantée.

Trick or treat !

Rien de plus simple : un diabolo grenadine dans lequel j’ai glissé des fils bonbon rouges !
Effet gore assuré.

Trick or treat !

Cookie au miel

Aujourd’hui, m’ennuyant un peu et ayant envie de faire plaisir à Chéri, je me suis décidée à lui préparer un petit dessert facile et rapide : des cookies !

Je vais donc vous présenter ma recette.

Liste des ingrédients (pour 15pièces) :

– 250g de farine
– 90g de sucre de cannes roux
– 125g de beurre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1/2 sachet de levure chimique
– 1 oeuf
– 1 c. à soupe de miel
– des pépites de chocolat
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Première étape: 

Mélangez la farine, les sucres, la levure et y ajouter une pincée de sel.

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Deuxième étape :

Faire fondre le beurre au micro-ondes. Ajoutez y l’oeuf battu puis une c. à soupe de miel.

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Troisième étape :

Incorporez le mélange précèdent dans la préparation. Ajoutez les pépites de chocolat. Mélangez à l’aide d’une cuillère en bois.

Préchauffez le four à 220°c avec la grille tout en bas.

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Quatrième étape :

Façonnez des cookies de la taille que vous souhaitez et disposez les sur une plaques. Attention à ce que les cookies soient suffisament espacés !

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Cinquième étape :

Enfournez les cookies de 9 à 12 minutes (selon préférance).

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Et voilà ! Vos cookies sont prêts à être dégustés.

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